Repaso BQ

Ciencia responsable de describir y explicar en términos moleculares todos los procesos químicos de las células vivas. Biología. Bioquímica.

Son las implicadas en la síntesis de compuestos de mayor tamaño y más complejos a partir de precursores de menor tamaño. Vías anabólicas. Vías catabólicas.

Desintegran moléculas de mayor tamaño, como las reacciones oxidativas. Vías anabólicas. Vías catabólicas.

Se llevo a cabo a finales de 1999 y ayudo a identificar cualquier gen, determinar su estructura y función. Proyecto de Secuenciación. Proyecto del Genoma Humano.

Describe la interconversión de compuestos químicos en el cuerpo. Metabolismo. Catabolismo.

Son las biomoléculas más abundantes de la naturaleza, se caracterizan por generar energía. Carbohidratos. Proteínas.

es el principal combustible metabólico de mamíferos, así como el precursor para la síntesis de todos los carbohidratos. Glucosa. Fructosa.

no se pueden hidrolizar en carbohidratos más simples. Monosacaridos. Discaridos. Polisacaridos.

son productos de condensación de 3 a 10 monosacáridos llamados. Monosacaridos. Discaridos. Polisacaridos.

son productos de condensación de más de 10 unidades de monosacáridos,. Monosacaridos. Discaridos. Polisacaridos.

se encuentra en casi todas las frutas dulces y se le denomina azúcar de la sangre. Glucosa. Fructosa. Lactosa.

No se encuentra libre en la naturaleza, es una combinación de la glucosa con el disacárido lactosa. Maltosa. Galactosa.

reacción de los monosacáridos cuando se encuentran en un medio alcalino, en presencia de oxígeno o en un agente oxidante como el cobre, teniendo como resultado una coloración naranja-rojizo. Reaccion de Benedict. Prueba de Biuret. Reacción de hidrólisis.

es el azúcar común, encontrado en la azúcar de caña, formado por una molécula de glucosa y una de fructosa. Sacarosa. Maltosa.

Al proceso de convertir la glucosa a glucógeno se llama: Glucogénesis. Lipogénesis.

Es una secuencia de reacciones en las mitocondrias que oxidan la porción acetilo de la acetil CoA, y reducen coenzimas que se reoxidan por medio de la cadena de transporte de electrones, enlazada a la formación de ATP. Ciclo de la Urea. Ciclo del ácido cítrico. Ciclo de Acetil CoA.

Biomoléculas estructurales y funcionales básicas de todos los organismos vivos, compuestos por más de 50 aminoácidos. Proteínas. Carbohidratos.

Es un método que detecta la presencia de compuestos con dos o más enlaces peptídicos, compuesto por hidróxido de sodio o potasio, sulfato cúprico y tartrato de sodio y de potasio, obteniendo una coloración violeta-púrpura. Reaccion de Benedict. Prueba de Biuret. Reacción de hidrólisis.

Estructura que se refiere a la secuencia de aminoácidos especifica. primaria. Secundaria. Terciaria.

La estructura proteica es especialmente sensible a los factores del entorno, a agentes físicos y químicos, lo que rompe la conformación nativa, este proceso de destrucción de la estructura se denomina: Desnaturalización. Disolvente. Deshibridación.

son moléculas largas con forma de varilla que son insolubles en agua, tienen funciones estructurales y protectoras. Fibrosas. Globulares. Conjugadas. Simples.

Contienen solo aminoácidos. Fibrosas. Globulares. Conjugadas. Simples.

COnstan de una proteina sumple combinada con un componente no proteico que se denomica grupo prostético. Fibrosas. Globulares. Conjugadas. Simples.

Enfermedad que se caracteriza por un estado de emaciación extrema, es el resultado del balance negativo de energía durante un periodo prolongado y se presenta en adultos como en niños. Marasmo. Kwashiorkor.

Es el conjunto de mecanismos por los cuales se produce la degradación de los alimentos y su transformación en moléculas de tamaño reducido. Digestión. Metabolismo. Catabolismo.

Relaciona correctamente: Monosacaridos. Disácaridos. Polisácaridos.

Nombre de la reacción típica de los disacáridos que permite liberar los monosacáridos que lo forman, llegando a ser un proceso enzimático o no. Reaccion de Benedict. Prueba de Biuret. Reacción de hidrólisis.

Si existe un exceso de glucosa, el hígado se encarga de convertirlo en grasa,. Glucogénesis. Lipogénesis.

principal componente de los tejidos de sostén de los vegetales y de la madera, es el principal componente de algunas legumbres y no digerible por el hombre. Celulosa. Almidón.

Órgano que sintetiza las principales proteínas plasmáticas y desamina aminoácidos que exceden los requerimientos, sintetizando urea. Estómago. Hígado.

Hay una retención de líquido, que lleva a edema e infiltración grasa del hígado. Marasmo. Kwashiorkor.

Las diferencias entre el ingreso y el egreso de compuestos nitrogenados se conoce como el balance de nitrógeno: Balance negativo. Balance positivo. Balance en equilibrio.

El hígado actúa para mantener las cifras sanguíneas de glucosa al desintegrar glucógeno. Glucogenólisis. Gluconeogénesis.

Convertir metabolitos no carbohidrato como lactato, glicerol y aminoácidos en glucosa. Glucogenólisis. Gluconeogénesis.

Ocurre cuando los aminoácidos en la secuencia interactúan a través de enlaces de hidrógeno. primaria. Secundaria. Terciaria.

Ocurre cuando ciertas atracciones están presentes entre hélices alfa y hojas plegadas. primaria. Secundaria. Terciaria.

Es una proteína que consiste de más de una cadena de aminoácidos. Cuaternaria. Secundaria. Terciaria.

Son las unidades monoméricas a partir de las cuales se sintetizan las cadenas polipeptídicas largas de proteínas. Glucosa. Aminoácidos.

Se encuentra presente en los cerealies, tubérculos y legumbres. Celulosa. Almidón.