Test repaso Kahoot Dietoterapia

Con dietoterapia, hablamos de la confección de modelos de alimentación para el tratamiento de enfermedades, llamados: Dieta equilibrada. Dieta curativa. Dieta terapéutica. Dieta sana.

¿Cuál de las siguientes dietas se considera dieta "comodín" por su alto poder neutralizante de la acidez?. Dieta basal. Dieta blanda. Dieta líquida. Dieta de fácil masticación.

El ingreso hopitaliario de un TCA concluye con ganancia de unos 4 kg, pasando a alimentación oral y control ambulatorio. Verdadero. Falso.

¿Cuál de los siguientes factores crees que el menos determinante para padecer obesidad?. Patrón alimentario. Patrón de actividad física. Factor ambiental. Factor genético.

¿Cuál de las siguientes proteínas es la que se asocia con el cuadro de patogenia en la enfermedad celiaca?. Albúmina. Gliadina. Globulina. Glutenina.

La Hb A1c, refleja el promedio de las glucemias de los últimos: 2 meses. 3 meses. 4 meses. 5 meses.

¿Qué vía de absorción es la más susceptible de ser modificada por algunos nutrientes?. La absorción por vía oral. La absorción por vía sublingual. La absorción por vía intravenosa. Todas son igual de susceptibles.

¿Cuál de los siguientes alimentos podría producir una crisis hipertensiva grave en personas medicadas con IMAOs?. Huevo. Arroz. Natto. Aceite.

Pérdidas sanguíneas superiores a 100 ml al día, pueden producir: Cambios en la coloración normal de las heces. Aparición de rectorragia o melenas. Pasarían desapercibidas y se necesitarían pruebas para el diagnóstico. Todas son falsas.

Hernia de hiato:proceso inflamatorio del estómago. Presenta dolor abdominal y acidez que cesa con bicarbonato sódico. Verdadero. Falso.

Casi todas las alergias alimentarias están mediadas por la Ig A o reacción de hipersensibilidad inmediata. Verdadero. Falso.

¿Cuál de las siguientes no sería parte de las pautas adecuadas en el tratamiento dietético de la disfagia?. Espesar los líquidos. Evitar trozos muy pequeños. Evitar broncoaspiración: ingerir con cabeza ligeramente hacia atrás. Progresar de purés a alimentos picados, blandos y finalmente, de todo tipo.

Estreñimiento: trastorno intestinal con menos de 2 deposiciones/semana, cuando una persona come una dieta rica en fibra. Verdadero. Falso.

En pacientes con patologías respiratorias, para disminuir la fatiga muscular, se recomienda reducir el consumo de: Hidratos de Carbono. Lípidos. Proteínas. Todas son ciertas.

Se considera que hay una malabsorción de lactosa cuando la cantidad de hidrógeno en el aire espirado es mayo o igual a: 10 partes por millón. 30 partes por millón. 20 partes por millón. 40 partes por millón.

Colecistitis y colelitiasis requieren de un tratamiento nutricional con una dieta poco controlada en el aporte lipídico. Verdadero. Falso.

Dieta controlada en proteínas, P, Na, K, líquidos y Kcal basadas en las necesidades individuales, es característica de: Hemodiálisis. Diálisis peritoneal. Prediálisis. Transplante renal.

Si disminuye el diámetro de un vaso sanguíneo: Se produce hipotensión. Se produce hipertensión. Ambas son ciertas. Ambas son falsas.

Una dieta rica en AGI disminuye el número de: LDL. HDL. Quilomicrones. Todas son ciertas.

Un exceso de proteínas animales en la dieta para la osteoporosis, puede: Favorecer la absorción de calcio. Alterar el metabolismo del calcio. Reducir el riesgo de osteoporosis. Incrementar la densidad mineral ósea.

Los pacientes con linfoma suelen tener desnutrición y presentan menor catabolismo energético y proteico. Verdadero. Falso.

Una complicación común en enfermedades neurológicas que afecta a la alimentación es: Disfagia. Hipertensión. Hiperglucemia. Déficit de vitamina D.

En la fibrosis quística (FQ), los requerimientos energéticos se ven aumentados debiendo ser: Del 100-120% de las recomendaciones para evitar la desnutrición. Del 120-150% de las recomendaciones para evitar la desnutrición. Del 200% de las recomendaciones para evitar la desnutrición. Del 150-170% de las recomendaciones para evitar la desnutrición.

En el tratamiento dietético del ictus es fundamental: Eliminar completamente los hidratos de carbono. Aumentar alcohol y proteínas. Reducir sodio y grasas saturadas. Ingerir grandes cantidades de azúcares simples.

Una carencia de vitamina B2 (riboflavina) se manifiesta como: Beriberi. Arriboflavinosis. Pelagra. Escorbuto.

¿Cuál de las siguientes no sería una de las complicaciones que se pueden dar en nutrición parenteral (NP)?. Colestasis. Infección. Deshidratación. Distensión abdominal.

Una estrategia dietética para prevenir el bocio es: Aumentar el consumo de sal yodada. Disminuir el consumo de lácteos. Evitar el pescado azul. Aumentar el consumo de crucíferas.

En VEN objetiva del paciente oncológico, se utiliza la pérdida de peso. Para poder estimarla, es necesario conocer el: Peso ideal. Peso seco. Peso habitual. Todas son correctas.

Anemia: estado cuantitativo o cualitativo de deficiencia sanguínea. Disminución de la cantidad de hemoglobina. Verdadero. Falso.

En el postoperatorio, se recomiendan de 2,2-2,5g/Kg/día de proteínas de alto VB. Verdadero. Falso.