Salud, Infancia y Alimentación.(1-3)Grado Infantil. UDIMA

Ingerir cantidades suficientes de comida: No necesariamente protege a los niños de la desnutrición. Hace que los niños estén protegidos de la desnutrición. Protege a los niños de problemas de salud.

Para ofrecer una nutrición adecuada a bebés y a niños: Basta con adaptar a escala una dieta adulta saludable. Ninguna de las respuestas es correcta. La prioridad principal ha de ser proporcionarles alimentos que contengan grasas e hidratos de carbono.

Un déficit de Zinc: Puede provocar retraso cognitivo. Puede condicionar la altura del bebé. Conlleva a un mayor riesgo de diabetes e hipertensión arterial.

En función de las necesidades del bebé la composición de la leche materna cambia durante la lactancia, incluso de hora en hora. Verdadero. Falso.

La primera leche es rica en nutrientes y componentes que contribuyen a reforzar el sistema inmunitario. Verdadero. Falso.

¿Por qué es importante la lipasa (encima que contiene la leche humana)?: Las dos respuestas son correctas. Porque ayuda a la formación de agentes metabólicos. Porque ayuda a digerir las grasas descomponiendo las moléculas de lípidos en el sistema digestivo del bebé.

Varios estudios sugieren que amamantar durante un período prolongado al bebé puede contribuir a:: Reducir el riesgo de padecer alergias a los alimentos. Reducir el riesgo de padecer obesidad más adelante. Las otras dos respuestas son correctas.

La leche artificial:: Tiene un número total de proteínas parecido al de la leche humana. Tiene una mezcla de proteínas distinta a las de la leche humana. Las dos respuestas son correctas.

Siguiendo las razones evolutivas del destete: Durante el período que va de los tres a los seis meses, el cerebro de los bebés cada vez controla mejor la deglución y los músculos de la boca. Durante el período que va de los seis a los doce meses, el cerebro de los bebés cada vez necesita más energía. Durante el período que va de los tres a los seis meses, el cerebro de los bebés cada vez desarrolla más conexiones sinápticas que influirán en su crecimiento.

Los bebés y los niños necesitan grasas procedentes de productos animales, debido a ello:: Durante los dos primeros años de vida deberían consumir leche desnatada pero no semidesnatada. Durante los cuatro primeros años de vida deberían consumir leche entera. Durante los dos primeros años de vida deberían consumir leche entera en lugar de desnatada o semidesnatada.

Los bebés que ya son capaces de asumir el reto de ingerir sólidos suelen mostrar: Mayor capacidad cognitiva. Independencia y control motor cada vez mayores. Las dos respuestas son correctas.

¿Cómo se denomina la leche de los primeros días después del parto?: Calostro. Lactite. Prestraico.

Indica qué enfermedades aparecen con mayor frecuencia durante la infancia:: La obesidad y la diabetes. La anorexia y el asma. Las dos respuestas son correctas.

El hidrato de carbono principal en la mayoría de las leches preparadas es: La Lactoalbúmina. La Lactoesímun. La lactosa.

El avance en el estudio de cómo los alimentos afectan a la salud resulta muy complejo: Debido a que los patrones de nutrición y de salud sólo se hacen evidentes tras haber examinado a un gran número de personas a lo largo de períodos de tiempo prolongados. Debido a que los patrones de nutrición y de salud sólo se hacen evidentes tras el escrutinio de los cambios en los hábitos de alimentación familiares. Debido a que los patrones de nutrición y de salud sólo se hacen evidentes tras comparar a una gran muestra de población con distintos estilos de vida.

La leche humana:: Tiene aproximadamente la misma cantidad de grasas saturadas e insaturadas. Tiene más grasas insaturadas. Tiene más grasas saturadas.

El suero de la leche es la sustancia acuosa que se separa de la leche cuajada y la principal fuente de proteínas. En la leche humana constituye:: Aproximadamente el 70%. Aproximadamente el 90%. Aproximadamente el 50%.

Cuál es el principal agente inmunitario de la leche materna?: El Péptido antimicrobiano. La inmunoglobulina A (IgA). Las citocinas.

Los niños se relacionan con la comida experimentando y jugando con ella, este tipo de iniciativas son:: Iniciativas de índole conductual. Iniciativas de autorregulación e identidad. Iniciativas de índole cognoscitiva.

Señala qué dos proteínas aparecen en el suero de la leche materna y no en el de la leche de vaca.: La Lactoferrina y las Inmunoglobulinas. La Prolactina y la Lactoalbúmina. La Lactoferrina y la Prolactina.

Por norma general y a no ser que el bebé tenga dificultades para digerir la lactosa, la mejor opción es la leche artificial de vaca ya que la leche artificial de soja:: Contiene fitoestrógenos, que son sustancias biológicamente activas que se comportan como versiones menos potentes de los estrógenos. Contiene andrógenos que pueden provocar que los bebés sean más sensibles a los cambios hormonales. Contiene fitatos que impiden que el tubo digestivo del bebé absorba minerales y presenta una dosis de sustancias denominadas fitoestrógenos.

En la mayoría de los casos, si la madre sigue una alimentación adecuada y amamanta a su bebé, éste tendrá todo lo que necesita, ¿cuál es la excepción?: Ninguna respuesta es correcta. Vitamina C. Vitamina B.

Un segundo grupo de alimentos importantes durante el destete son las verduras con colores oscuros, porque:  . Contienen gran cantidad de vitaminas A y C. Contienen gran cantidad de Zinc. Ninguna de las respuesta es correcta.

¿Qué significado tienen las siglas USDA?: Universidad Sanitaria y Departamento Agrícola. Departamento de Salud en Defensa de la Alimentación. Departamento de Agricultura de Estados Unidos .

¿Qué significa el término ablactación?: El cese de la lactancia y la nutrición con otros líquidos. El cese de la lactancia y la nutrición con alimentos sólidos.  El cese de la lactancia .

¿Qué sucede durante los dos primeros años de vida, en los que se sucede un rápido crecimiento y desarrollo?: Existe el riesgo de padecer deficiencia de Zinc ya que las reservas neonatales se agotan a partir del cuarto mes de vida. Existe el riesgo de padecer deficiencia de hierro, ya que las reservas neonatales se agotan a partir del sexto mes de vida. Las dos respuestas son correctas.

Durante el destete los bebés que toman el pecho necesitan fuentes adicionales de:: Hierro y Zinc (mediante suplementos o a través de alimentos. Vitamina D (mediante suplementos dietéticos). Las dos respuestas son correctas .

Un crecimiento demasiado lento:: Se debe al programa genético que es quien determina, en exclusividad, el curso del crecimiento corporal. Puede perjudicar el sistema inmunitario y dejar al bebé vulnerable ante las infecciones. Las dos respuestas son correctas.

El intervalo óptimo para estimular la masticación se ubica entre:: Los seis y doce meses. Los seis y nueve meses. Los nueve y doce meses.

Señala la afirmación correcta: Los niños tienen necesidades especiales de proteínas durante el crecimiento por lo que su dieta debe ser rica en productos vegetales. Los niños tienen necesidades especiales de vitaminas, minerales, grasas y proteínas, necesidades que irán variando a medida que crecen.  Los niños y los bebés tienen necesidades específicas de determinadas vitaminas y minerales, pero en menor medida que los adultos.

¿Cuál es la mejor opción para las primeras comidas?: Los cereales. La fruta triturada. Los zumos.