Seminario 6
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 Seminario 6 Descripción: Preguntas seminarios |
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¿Dónde se realiza principalmente el control de residuos en carne?. Inspección ante-mortem. Inspección post-mortem. En el transporte. En el punto de venta. ¿Qué son los LMR?. Límites de microorganismos resistentes. Cantidad mínima de residuos. Cantidad máxima permitida de residuos. Nivel de toxicidad letal. ¿Cuál es un riesgo de los beta-agonistas?. Mejora digestiva. Efectos cardiovasculares. Aumento de vitaminas. Mejora del sabor. ¿Para qué se usan ilegalmente los beta-agonistas?. Reducir infecciones. Aumentar grasa. Mejorar masa muscular. Evitar parásitos. |
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