Test T13 Ayudante de Servicios SESPA_3

¿Cuál es el objetivo principal del Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria?. Asegurar la calidad de los productos alimenticios. Mantener un alto nivel de protección de la seguridad humana, sanidad animal, sanidad vegetal y seguridad alimentaria. Incrementar las exportaciones de alimentos.

¿Qué son las guías de buenas prácticas de manipulación en el sector alimentario?. Documentos que regulan los precios de los alimentos. Conjunto de normas para evitar enfermedades y riesgos derivados de la manipulación de alimentos. Guías para la decoración de establecimientos alimentarios.

¿Cuál de los siguientes NO es un plan general de higiene habitual en empresas alimentarias?. Control del agua potable. Formación de manipuladores. Evaluación de la satisfacción del cliente.

¿Qué se entiende por 'riesgos derivados de los locales y de los equipos de trabajo'?. Riesgos relacionados con la interacción social en el trabajo. Riesgos por caídas, cortes, quemaduras, etc., causados por el entorno de trabajo o las herramientas. Riesgos asociados a la contaminación del aire.

¿Qué causa principalmente las caídas al mismo nivel?. Trabajar en alturas elevadas. Suelos sucios o resbaladizos, obstáculos o mala iluminación. Falta de equipos de protección individual.

En una cocina, ¿qué elementos incrementan el riesgo de incendio y explosión?. Sistemas de ventilación eficientes. Sólidos y líquidos inflamables, focos de fuego y calor, y gases inflamables. Equipos de protección individual para el personal.

¿Qué son los riesgos ergonómicos?. Riesgos asociados a la manipulación de productos químicos. Riesgos derivados de manejar cargas pesadas o trabajar en posturas forzadas. Riesgos psicosociales relacionados con el estrés laboral.

¿Qué son los EPIs?. Equipos de Prevención Individual. Elementos de Protección Inmediata. Equipos de Protección Individual.

¿Quién tiene la obligación de proporcionar EPIs a los trabajadores?. Los propios trabajadores. Los empresarios. Los inspectores de trabajo.

¿Cuándo deben utilizarse los EPIs?. Siempre que sea posible. Cuando los riesgos no puedan evitarse. Solo en caso de accidente.

¿Qué tipo de EPIs son los tapones para oídos y los cascos antirruido?. Protectores de cabeza. Protectores del oído. Protectores respiratorios.

¿Cuál es la finalidad del Plan de Emergencias ante un posible incendio?. Solo organizar la lucha contra el incendio. Prevenir el incendio, organizar la lucha, garantizar la evacuación y evitar daños. Informar a los bomberos de la ubicación del incendio.

¿Qué nivel de emergencia se produce cuando el riesgo o accidente puede ser controlado de forma sencilla y rápida con los medios presentes?. Emergencia Parcial. Emergencia general. Conato.

¿Qué se debe hacer ante una quemadura eléctrica?. Aplicar agua fría inmediatamente. Desconectar la corriente eléctrica. Cubrir la quemadura con una pomada.

¿Qué significa la 'P' en el protocolo PAS de primeros auxilios?. Proteger. Prevenir. Proporcionar.

¿Qué es una hemorragia?. Una fractura ósea. Una salida de sangre del cuerpo humano. Un desmayo.

En caso de una hemorragia, ¿cuál es el primer método para intentar detenerla?. Compresión arterial. Torniquete. Compresión directa.

¿Qué se debe hacer si una quemadura es por líquidos inflamables como gasolina o alcohol?. Usar agua para apagarla. NUNCA usar agua para apagarla. Cubrir la quemadura con un paño húmedo.

¿Qué se debe hacer ante una obstrucción leve de las vías respiratorias?. Realizar la maniobra de Heimlich. Hacer que la persona siga tosiendo para expulsar el objeto. Llamar a emergencias inmediatamente.

¿Cuál es el ritmo recomendado de compresiones torácicas en la Reanimación Cardiopulmonar (RCP)?. 60 compresiones por minuto. 120 compresiones por minuto. 180 compresiones por minuto.

Según el documento, ¿qué material debe contener como mínimo un botiquín de primeros auxilios?. Medicamentos recetados. Tijeras, pinzas, apósitos, gasas, vendas, guantes. Un desfibrilador.

¿Qué significa 'Sistemático' según la definición proporcionada?. Que algo es muy común. Que se hace siguiendo un método ordenado. Que es obligatorio.

Los riesgos derivados de la ventilación pueden ser: Naturales, Mecánicos y Aire Acondicionado. ¿Qué permite el Aire Acondicionado?. Renovar el aire insuflando aire limpio. Regular constantes de temperatura y humedad. Solo enfriar el ambiente.

¿Qué tipo de riesgo se asocia a levantar y mover cargas, o trabajar en espacios estrechos?. Riesgo psicosocial. Riesgo biológico. Riesgo ergonómico.

¿Qué son las 'señales relativas a la lucha contra incendios' y qué color predominante tienen?. Señales de evacuación, predominan el verde. Señales informativas, predominan el azul. Señales de advertencia, predominan el rojo.

Los extintores son medios portátiles de extinción. ¿Quiénes pueden utilizarlos?. Solo el personal de emergencias. Bomberos. Cualquier persona.

¿Cuál es la función principal de un detector de humo?. Activar manualmente la alarma de incendios. Detectar fuego y activar automáticamente alarmas e instalaciones de extinción. Indicar la ruta de evacuación.

¿Qué equipo interviene en una emergencia de nivel 'conato'?. Equipo de Segunda Intervención. Equipo de Alarma y Evacuación. Equipo de Primera Intervención.

Si descubrimos un incendio, ¿qué debemos hacer después de controlar nuestra reacción ante el fuego?. Intentar apagarlo con cualquier medio. Comunicar el incendio utilizando el pulsador de alarma o el teléfono. Evacuar inmediatamente sin avisar.

¿Qué acción se debe realizar para utilizar un extintor?. Tirar de la anilla, apuntar a la base del fuego, presionar la palanca y mover en zig-zag. Agitar el extintor y rociar al azar. Presionar la palanca y dirigir la boquilla hacia el techo.

¿Qué significa la 'A' en el protocolo PAS de primeros auxilios?. Atender. Aislar. Avisar.

En caso de hemorragias de nariz, ¿qué se debe hacer?. Taponar con una gasa seca. Aplicar presión directa sobre la ventana nasal durante 5 minutos. Inclinar la cabeza hacia atrás.

Las 'Heridas leves' afectan a las capas más superficiales de la piel. ¿Qué se debe hacer como último paso tras desinfectar y limpiar?. Aplicar una pomada. Vendar la herida. Examinar la profundidad.

¿Qué se debe hacer ante una víctima consciente con obstrucción grave de las vías respiratorias si el objeto no sale con las palmadas en la espalda?. Esperar a que tosa. Intentar la maniobra de Heimlich. Darle agua para que trague.

En caso de víctima inconsciente y necesidad de RCP, ¿cuántas compresiones se realizan antes de dar ventilaciones?. 10. 30. 5.

¿Qué significa la 'S' en el protocolo PAS de primeros auxilios?. Seguridad. Socorrer. Síntomas.

¿Qué tipo de riesgo se presenta al manipular productos químicos como detergentes o lejía?. Riesgo ergonómico. Riesgo químico. Riesgo psicosocial.

Los 'niveles de ruido permitido' varían según el lugar. ¿Cuál es el nivel permitido en tiendas o bares según el documento?. 25 decibelios. 45 decibelios. 60 decibelios.

¿Qué es un 'conato' en el contexto de emergencias?. Una emergencia generalizada. Una fase inicial de un incendio o accidente controlable. La llegada de los bomberos.

¿Qué elemento de protección individual se utiliza para proteger los ojos y la cara?. Cascos. Guantes. Gafas y pantallas.

¿Cuál es uno de los objetivos de las guías de buenas prácticas de manipulación de alimentos?. Aumentar la producción de alimentos. Prevenir enfermedades y otros riesgos derivados de la manipulación de alimentos. Reducir los costes de producción.

Los riesgos derivados de las temperaturas extremas en las cocinas pueden ser: Altas (fuentes de calor) y Bajas (cámaras frigoríficas). Solo altas temperaturas. Solo bajas temperaturas.

¿Qué son los 'riesgos psicosociales'?. Riesgos físicos como el ruido o la iluminación. Riesgos derivados de la interacción con microorganismos. Riesgos relacionados con el estrés, malas relaciones laborales o jornadas largas.

¿Qué es una 'herida penetrante en el tórax'?. Una herida superficial en el pecho. Una herida que puede perforar el pulmón. Una quemadura en el tórax.

¿Qué debe hacerse si una quemadura es por productos químicos?. Aplicar una pomada. Aplicar mucha agua. Echar arena encima.

En caso de una hemorragia interna, ¿cuál es la señal principal que indica su presencia?. La sangre sale al exterior. La persona siente frío y entra en estado de shock. La herida es visiblemente grande.

¿Qué equipo se encarga de centralizar las comunicaciones y la información en una situación de emergencia?. Equipo de Primera Intervención. Equipo de Segunda Intervención. Centro de coordinación.

¿Qué se debe hacer para intentar detener una hemorragia con 'Compresión arterial'?. Presionar la arteria principal del miembro afectado. Aplicar un torniquete inmediatamente. Elevar la parte afectada sin presionar.

¿Qué son las 'señales de salvamento o socorro' y qué color las caracteriza?. Señales de prohibición, fondo rojo. Señales de obligación, fondo azul. Señales informativas, fondo verde.

¿Qué se entiende por 'riesgos derivados del local' en cuanto a su construcción?. Deben ser solo estéticos y modernos. Deben ser cómodos y no construirse con materiales combustibles. Deben tener mucha ventilación natural.