T8. Planes de formación del personal y mantenimiento de instalaciones

¿Qué tipo de formación se enfoca en las pautas generales sobre higiene y seguridad alimentaria?. Formación específica. Formación genérica. Formación interna. Formación externa.

¿Cuál de las siguientes no es un objetivo fundamental de un plan de formación?. Potenciar las competencias laborales del personal. Aumentar la calidad y seguridad de los productos. Reducir el número de empleados. Promover la mejora continua dentro de la empresa.

¿Con qué frecuencia se recomienda realizar una evaluación de las necesidades formativas del personal?. Anualmente. Semestralmente. Trimestralmente. Cuando haya cambios en la normativa.

¿Qué aspecto se debe evitar en la formación para que sea productiva?. La evaluación de la formación. La adaptación a las necesidades de la empresa. La emisión de certificados. La repetición innecesaria de los mismos contenidos teóricos.

Si la formación es realizada por la propia empresa, ¿qué documentación debe incluirse en los registros?. Los certificados de formación del personal. El manual formativo y el listado de asistentes. Solo el nombre del responsable de la formación. El presupuesto de la formación.

¿Qué tipo de plan de mantenimiento es más recomendable?. El mantenimiento correctivo. El mantenimiento proactivo. El mantenimiento preventivo. El mantenimiento predictivo.

Si un equipo no es reparable, ¿qué medida correctiva se debe aplicar?. Dejarlo sin uso. Intentar repararlo a cualquier costo. Continuar usándolo con precaución. Sustituirlo.

¿Qué se debe detallar en la documentación del plan de mantenimiento?. Qué se revisa, cuándo se revisa, cómo se revisa y quién lo revisa. Solo qué se revisa. Solo cuándo se revisa. Solo quién lo revisa.

¿Qué factores influyen en la frecuencia de las actividades de mantenimiento?. La intensidad de uso de las instalaciones. Las recomendaciones de los fabricantes. El estado actual de las instalaciones, equipos y utensilios. Todas son verdaderas.

¿Quién debe realizar la revisión de las instalaciones y equipos?. a) Cualquier empleado de la empresa. b) Una persona interna a la empresa designada como responsable de la revisión. c) Un especialista externo a la empresa. B y C son correctas.