Tema 1 CHE

La fitotecnia se define como la disciplina que: Estudia únicamente la genética vegetal. Se centra en la comercialización de cultivos. Optimiza la producción de cultivos mediante conocimientos biológicos, edáficos y técnicos. Se dedica solo a la protección vegetal.

La fitotecnia aplica sus conocimientos para obtener productos vegetales: Solo en condiciones de máxima rentabilidad. En condiciones económicas, ecológicas y de respeto ambiental. Sin considerar el clima. Solo en cultivos intensivos.

La horticultura pertenece a las fitotecnias específicas como: Cultivo extensivo. Cultivo intensivo. Cultivo forestal. Cultivo leñoso.

Los cultivos extensivos se caracterizan por: Superficies pequeñas. Plantas muy exigentes. Mecanización en todas sus fases. Alto capital inicial.

Los cultivos intensivos presentan: Altos rendimientos por unidad de superficie. Baja exigencia en nutrientes. Mecanización total. Bajo capital inicial.

Un cultivo extensivo suele tener: Rendimientos muy altos por hectárea. Plantas menos exigentes en suelo y clima. Necesidad de mano de obra intensiva. Baja mecanización.

Entre los principales grupos vegetales de cultivos extensivos NO se encuentra: Cereales. Leguminosas. Cultivos industriales. Hortalizas.

El origen del nombre “cereal” proviene de: La palabra griega “keros”. La diosa romana Ceres. La palabra latina “cereus”. La mitología egipcia.

Los cereales pertenecen a la familia: Fabaceae. Solanaceae. Poaceae. Brassicaceae.

El objetivo principal de producción en los cereales es: La paja. El tallo. El grano. La raíz.

Los cereales aportan aproximadamente al ser humano: 20% de calorías y 10% de proteínas. 40% de calorías y 30% de proteínas. 60% de calorías y 50% de proteínas. 80% de calorías y 70% de proteínas.

El trigo, arroz y maíz representan más del: 50% de la producción mundial. 30% de la superficie cultivada. 10% de la producción final agraria. 75% de los recursos cerealistas mundiales.

Un cereal de invierno se caracteriza por: Necesitar altas temperaturas. No tolerar heladas. Requerir frío para pasar a fase reproductiva. Ser siempre de ciclo corto.

El cereal más rústico entre los de invierno es: Trigo. Cebada. Avena. Centeno.

Entre los cereales de primavera se encuentra: Trigo. Cebada. Maíz. Centeno.

Un cereal vestido es aquel en el que: El grano tiene más proteína. Las glumas permanecen adheridas tras la trilla. El grano se desprende fácilmente. No posee glumas.

Un cereal autógamo es: El que requiere polinización cruzada. El que se autopoliniza. El que no produce flores. El que depende del viento para polinizarse.

Entre los pseudocereales se encuentra: Triticale. Sorgo. Quinoa. Avena.

El promedio mundial de rendimiento del arroz es aproximadamente: 2,5 t/ha. 3,2 t/ha. 4,5 t/ha. 5,4 t/ha.

En España, el cereal con mayor superficie cultivada en 2022 fue: Trigo duro. Cebada. Maíz. Avena.