tema 4

Son lípidos anfipáticos por unión con diferentes moléculas simples como ácidos grasos o alcohol.

funciones de los fosfolipidos.

El glicerol se esterifica con ácido fosfórico y dos ácidos grasos. v. f.

Para la formación de fosfolípidos pueden hacerlo de dos formas, ambas con necesidad de nucleótidos trifosfatos: • Primero se activa el AG y luego se une al compuesto en X. (fosfatidilinositol) • Se activa el complejo X y luego se une al DAG. (fosfatidilcolina y fosfatidiletanolamina. v. f.

sintesis de fosfatidilcolina Activación del complejo X: La colina es activada con ATP mediante la colina quinasa con formación de fosfocolina. Luego reacciona con CTP (citidina trifosfato) mediante fosfocolina citidil transferasa generando CDP-colina (citidil-difosfato-colina). Al tener sus dos fosfatos, ya está activada. v. f.

Síntesis de fosfatidiletanolamina: 1. Activación del complejo X: La etanolamina se activa mediante la etanolamina quinasa que forma fosfoetanolamina. Luego reacciona con la fosfoetanolamina citidil transferasa dando CDP-etanolamina (CitidilDifosfato). 2. Se agrega el diacilglicerol. v. f.

Síntesis de fosfatidilserina: Una vez formada la fosfatidiletanolamina se reemplaza la etanolamina por la serina. v. f.

El esfingol es una larga cadena carbonada (18C) con 1 grupo OH en C1 y C3, un grupo amino en C2 y un doble enlace en entre C4 y C5. v. f.

La unión del esfingol con un ácido graso en el grupo amino por una unión amida genera una ceramida. Generando dos colas hidrofóbicas, una proveniente del ácido graso y la otra del esfingol. v. f.

• Funciones de los esfingolípidos:

El palmitoil-CoA reacciona con la serina en una descarboxilación para formar 3-cetodihidroesfingol, por la serina palmitoil transferasa. v. f.

el cetodihidroesfingol es reducido por la 3-cetoesfingol reductasa y se llama dihidroesfingosina. v. f.

Una vez formada la ceramida, se unen los grupos polares en el C1, para obtener los distintos tipos de esfingolípidos. v. f.

Para formar esfingomielina, la ceramida tiene que reaccionar con CDP- colina por la ceramida-colina fosfotransferasa. v. f.

− Para formar cerebrósidos, la ceramida tiene que reaccionar con UDP-galactosa o UDP-glucosa. v. f.

Los globosidos como lactosilceramida se dan por unión de una ceramida con glucosa y lactosa dadas por una UDP así como la triosahexosasilceramida. v. f.