tema 4 examen bioquimica

El enlace hemiacetal o hemicetal se forma entre: Grupo carbonilo y un grupo amino. Grupo carbonilo y un grupo alcohol. Un alcohol y un grupo aldehído.

¿Cuál de estas moléculas no posee un carbono quiral?. Tetrosa. Gliceraldehído. Dihidroxicetona. Eritrosa.

¿Cuál es el principal polisacárido de reserva de bacterias y levaduras?. Glucógeno. Almidón. Celulosa. Dextranos.

¿Cuáles son los componentes principales de los peptidoglicanos?. N-acetilalanina y N-acetilglucosamina. N-acetiltirosina y ácido N-acetilmurámico. N-acetilglucosamina y N-acetilcisteína. N-acetilglucosamina y ácido N-acetilmurámico.

¿Cuál de los siguientes polisacáridos estructurales son de origen animal?. Quitina. Glucógeno. Celulosa. A y C son correctas.

Señale cuál de estos glúcidos no contiene ningún carbono asimétrico: Glucosa. Fructosa. Cetotriosa. Aldotetrosa.