Tema 5 Dietoterapia Ilerna
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Diagnóstico del síndrome metabólico, indica la correcta: Todas son correctas. Triglicéridos séricos > 100mg/dl. Perímetro cintura > 100cm. HDL en hombres < 60mg/dl. Una de las pautas dietéticas generales en enfermedades cardiovasculares es. Patrón rico en frutas y verduras, especias y fitoquímicos. Dieta alta en hidratos de carbono, rica en grasas y baja en proteínas. Bajo aporte de proteínas. Consumo de grasas de buena calidad, priorizando la ingesta de ácidos grasos saturados. Indica cuál de las siguientes es una pauta dietética en enfermedades cardiovasculares. Consumo de grasas de buena calidad, priorizando AGM y AGP. Dieta baja en hidratos de carbono, rica en grasas y adecuada en proteínas. Priorizar el consumo de comida real y limitar ultraprocesados. Todas las opciones son pautas adecuadas. Entre las indicaciones de una dieta DASH, se encuentra: Consumo moderado de alimentos de origen vegetal. Priorizar lácteos desnatados frente a enteros. Aporte proteico mediante huevos y carnes como la ternera. Todas las repuestas son correctas. El patrón DASH se caracteriza por aumentar el consumo de. Grasas. Dulces. Procesados. Frutas y verduras. Entre las recomendaciones de una dieta DASH, se encuentran. Limitación de grasas y aceites y un bajo consumo de dulces, bebidas azucaradas y carnes rojas. Aporte proteico mediante pescado, carnes magras y aves. Elevado consumo de frutas, verduras y lácteos desnatados y consumo de granos enteros, legumbres y frutos secos. Todas las respuestas son correctas. Selecciona la respuesta INCORRECTA respecto a las recomendaciones de hipertensión: Disminuir las fuentes de calcio y magnesio. Reducir la ingesta de sal. Aumentar la ingesta de potasio. En pacientes que presenten sobrepeso u obesidad se recomienda la pérdida de peso. Selecciona la respuesta INCORRECTA respecto a las recomendaciones generales en hipertensión arterial. Disminuir la ingesta de potasio. Asegurar fuentes de calcio y magnesio. Priorizar el consumo de proteínas vegetales ya que disminuye la presión arterial. Recomendar alimentos de bajo índice glucémico. Selecciona la respuesta INCORRECTA respecto a las recomendaciones de hipertensión: Aumentar el consumo de proteínas animales frente a las vegetales. Asegurar fuentes de calcio y magnesio. Aumentar la ingesta de potasio. En pacientes que presenten sobrepeso y obesidad se recomienda la perdida de peso. En pacientes con caquexia cardíaca se recomienda. Asegurar aporte de líquidos. Alto aporte de proteínas. Restringir la dieta. Asegurar aporte de sodio. Entre las recomendaciones generales de un paciente con insuficiencia cardiaca, se incluye: Aumentar el consumo de fibras solubles y esteroles vegetales. Disminuir la ingesta de sodio. Disminuir el consumo de ácidos grasos saturados y colesterol. Todas las respuestas son correctas. En cuanto al tratamiento nutricional en pacientes con caquexia cardiaca: Se debe comenzar la pauta dietética con una relación de kilocalorías por KG de peso muy alta para asegurar llegar a los requerimientos. Se debe reducir el aporte de potasio. Se debe aumentar el aporte de sodio. Se debe evitar restringir la dieta. En cuanto a las recomendaciones generales en pacientes con insuficiencia cardiaca: Se aconseja reducir el consumo de grasa trans. Se aconseja aumentar el consumo de sodio. Se aconseja aumentar el consumo de hidratos de carbono refinados. Se aconseja aumentar el consumo de fibra soluble y esteroles vegetales. Indica la respuesta correcta en relación con el síndrome metabólico. La causa principal es un estilo de vida sedentario. Uno de los ítems que se valora es el perímetro de cintura. Es un conjunto de factores que se da en un individuo por la presencia de obesidad abdominal, resistencia a la insulina, un estado de prediabetes, tensión arterial alta, dislipidemia e hígado graso. Todas las opciones son correctas. Entre los criterios diagnósticos de síndrome metabólico se encuentra: Niveles de triglicéridos menos de 100mg/dl. Niveles de colesterol HDL mayores de 80 mg/dl en mujeres. Perímetro de cintura mayor o igual a 100cm en hombres. Ninguna de las respuestas en un criterio diagnóstico. El síndrome metabólico incluye. Resistencia a la insulina. Tensión arterial alta. Hígado graso. Todas las respuestas son correctas. Selecciona la respuesta INCORRECTA respecto a las recomendaciones de hipertensión: Asegurar las fuentes de calcio y magnesio. Aumentar el consumo de proteinas animales frente a vegetales. Aumentar la ingesta de potasio. En pacientes que presenten sobrepeso u obesidad se recomienda la pérdida de peso. Cuál no es un objetivo del tratamiento nutricional en insuficiencia cardiaca. Mejorar la calidad de vida. Reponer pérdidas de hierro. Reducir los ingresos hospitalarios y el tiempo de estancia. Evitar edemas mediante restricción de líquidos. ¿Cuál de los siguientes factores de riesgo cardiovascular es modificable por el paciente?. Edad. Hábitos alimentarios. Enfermedades genéticas. Todas son correctas. Selecciona la respuesta incorrecta sobre el síndrome metabólico. Concentración de C-HDL en mujeres <50mg/dl. Tensión arterial <140- 90 mmHg. Tratamiento antihipertensivo. Triglicéridos plasmáticos >150 mg/dl. Señala la INCORRECTA en relación con las pautas dietéticas generales de enfermedad cardiovascular. Reducir estrés diario. Dieta baja en hc, rica en grasas y adecuada en proteínas. Consumo de grasas de buena calidad, priorizando el consumo de AGS. Alimentación rica en frutas y verduras, especias y fitoquímicos. Indica la afirmación FALSA sobre la dieta en hipertensión. Uno de los objetivos es reducir los valores de presión arterial y conseguir con ello disminuir el consumo de fármacos. Se recomienda el consumo de HCO entre 35-40% del valor calórico total de la dieta. Disminuir el aporte de ácidos grasos saturados, trans y colesterol y asegurar fuentes de calcio y magnesio. Disminuir la ingesta de potasio. Indica la afirmación FALSA sobre la insuficiencia cardiáca. En pacientes con caquexia se debe realizar un aporte de proteínas mayor que los no caquéxicos. En pacientes con caquexia se aconseja restringir el aporte de sodio, líquidos y garantizar el aporte de potasio. En pacientes con caquexia, es importante controlar la cantidad de líquidos. En pacientes con un estado nutricional no caquéxico se debe disminuir el aporte de potasio. Entre las recomendaciones para un paciente con dieta hiposódica se encuentra: Animar a comprar alimentos ultraprocesados. Aconsejar lavar las verduras y legumbres en conserva antes de consumirlas. Aconsejar jamón curado con pan como opción de cena normal. Todas las opciones son correctas. Indica cuál es un objetivo del tratamiento nutricional en pacientes con insuficiencia cardiaca. Reducir los ingresos hospitalarios y el tiempo de estancia. Reponer las pérdidas de hierro. Controlar los trastornos metabólicos y morfológicos. Asegurar la pérdida de peso. Indica la respuesta falsa sobre insuficiencia cardiaca. En pacientes con caquexia se aconseja restringir el aporte de sodio, líquidos y garantizar el aporte de potasio. En pacientes con caquexia se debe realizar un aporte de proteínas mayor que los no caquéxicos. En pacientes con un estado nutricional no caquéxico se aconseja un aporte de proteínas en torno a 1.2 g/kg/dia. En la fase aguda de insuficiencia se aconseja consumir progresivamente alimentos e ingerir calorías suficientes para recuperarse. |