Tema 7 dietoterapia

Señala la respuesta incorrecta respecto a la investigación de hemorragias ocultas: La FOBT de Guayacol está basada en unión de anticuerpos anti-hemoglobina. La FOBT de Guayacol se basa en la oxidación de la hemoglobina mediante una reacción enzimática. La enzima encargada de producir la oxidación de la hemoglobina es la peroxidasa-hemoglobina. Todas son ciertas.

Respecto a la sangre oculta en heces: Si la prueba es de Guayacol se debe restringir la Aspirina. Si la prueba es inmunoquímica se deben evitar vegetales y carnes rojas. Para la prueba de Guayacol se deben restringir fármacos, así como vegetales, carne roja, vitamina C y debe haber consumo de fibra adecuado. No se debe hacer ninguna modificación previa a la prueba.

Es una condición para la prueba de H. Pylori. No hacer AF 6 horas previas a la prueba. No usar colutorios ni higiene bucodental. No haber tomado antisecretores ni antibióticos mínimo 4 semanas previas a la prueba. Todas son ciertas.

Antes de una prueba radiológica se debe: Evitar fumar. Evitar chicle. Se debe hacer ayuno. Todas son ciertas.

Antes de una prueba endocrinológica se debe evitar. Frutos secos. Cardo. Clara de huevo. Colorante rojo.

Son tipos de nutrición enteral, en específico, de las fórmulas completas: Fórmula modular. Suplemento nutricional. Fórmula monomérica o elemental. Dieta culinaria o artesanal.

Es una contraindicación absoluta de la nutrición enteral. Obstrucción intestinal. Hemorragia. Inestabilidad hemodinámica. Todas lo son.

Tipo de fórmula que contiene maltodextrina y sacarosa en su composición: Fórmula modular. Fórmula especial. Fórmula oligomérica. Fórmula polimérica.

Que fórmula se caracteriza por la siguiente composición: [ ] más elevada de dipép y tripép y menos [ ] de tetrapéptidos y pentapéptidos. Fórmula oligomérica. Fórmula polimérica. Fórmula modular. Fórmula especial.

¿Qué formula es característica por presentar una osmolaridad alta?. Fórmula oligomérica. Fórmula polimérica. Fórmula especial. Fórmula monomérica.

¿Cual es la proteína de elección en las fórmulas modulares?. Caseinato cálcico. Glutamina. Alanina. Alanina y glutamina.

Respecto a las soluciones >1200mOsm/L: Se deberán administrar por vía venosa periférica. Se debe administrar por vía central. Tanto venosa como periférica siempre teniendo en cuenta el tiempo que va a durar la nutrición parenteral. Presenta una buena tolerancia venosa.

Respeto a las soluciones entre 800-1200 mOsm/ L: Si es en periodo corto se puede usar la vía venosa periférica. Si es periodo largo se puede usar la vía venosa central. Tiene una tolerancia venosa limitada. Todas son ciertas.

Indica la respuesta incorrecta acerca de la nutrición parenteral: No se debe mantener más de 7 días. Una de las contraindicaciones es que tenga el tracto GI funcional. Se suele añadir glutamina. El HCO de elección es la maltodextrina.

Señala la incorrecta sobre la nutrición parenteral: En procesos hipercatabólicos se usará el dipéptido: Glutamina-alanina. Respecto a las grasas se usaran TCM y TCL, ya que no provocan sobrecarga hepática. Se debe tener en cuenta que el Fe puede desarrollar bacterias. Todas son afirmaciones correctas.

Sobre la nutrición parenteral periférica. Cubre todos los requerimientos. Se administra por vía central. Hay dos tipos: Nutrición parenteral periférica total (NPPT), nutrición parenteral periférica hipocalórica (NPPH). Ninguna es cierta.

¿Que tipo de nutrición parenteral cubre todos los requerimientos?. Nutrición parenteral periférica hipocalórica (NPPH). Nutrición parenteral periférica total (NPPT). Nutrición parenteral total (NPT). Nutrición parenteral central total (NPCT).