Turismo y hoteleria

_______:este establecimiento de alojamiento turístico cuenta con instalaciones para ofrecer servicio de hospedaje, en habitaciones o_______privadas, con cuarto de baño y aseo privado y/o compartido conforme a su_______. C. Lodge, Cabañas, categoría. B. Campamento turístico, tiendas, ubicación. A. Hacienda turística, cabañas, clasificación.

Es el establecimiento que además de cumplir con los requisitos obligatorios y de caracterización para registrarse como establecimiento de alojamiento turístico, cumple con requisitos distintivos adicionales que permiten obtener la condición de “Superior”. C. Establecimiento de alojamiento turístico con distintivo superior. A. Requisitos de categorización. B. Jornada hotelera.

¿Cuál es el fin de la estructura organizacional?. A. Lograr los objetivos, cumplir planes y efectuar los controles internos. B. Descubrir y eliminar defectos o fallas de la organización. C. Diseñar la gráfica que represente la organización de una empresa.

Resort puede estar ubicado en áreas_______ o espacios naturales como_______, playas, bosques, lagunas, entre otros. Deberá contar con un mínimo de_______habitaciones. C. Vacacionales, montañas, 5. B. Recreacionales, ríos, 6. A. Rurales, lagos, 4.

La categoría única, se utilizará para hoteles, casa de huéspedes y campamento turístico. Falso. Verdadero.

Su construcción puede tener valores patrimoniales, históricos, culturales y mantiene actividades propias del campo como siembra, huerto orgánico, cabalgatas, actividades culturales patrimoniales, vinculación con la comunidad local. C. Hacienda Turística. A. Hostería. B. Logde.

Habitación junior suite, hace referencia a: B. Habitación destinada al alojamiento turístico compuesto por un ambiente adicional que se encuentre en funcionamiento. C. Habitación destinada al alojamiento turístico compuesta de una o más. A. Habitación estándar destinada a la pernoctación y alojamiento turístico de cinco o más personas.

Dispone de facilidades exteriores para preparación de comida y descanso, además ofrece seguridad y señalética interna en toda su área. C. Campamento turístico. A. Refugio. B. Lodge.

Son aquellos establecimientos que facilitan alojamientos con o sin servicios complementarios, distintos de los correspondientes a cualquiera de las otras modalidades. C. Hotel. A. Motel. B. Hoteles- apartamentos.

Son los requisitos diferenciadores que permiten distinguir las categorías. Estos requisitos son de cumplimiento obligatorio para obtener una categoría de alojamiento y/o mantenerla. A. Requisitos de categorización. C. Requisitos distintivos. B. Requisitos obligatorios.

Indique a qué característica representa este enunciado: Producto principal que generan, es el servicio de habitaciones, que no se puede almacenar. C. Intangibilidad. A. Restauración. B. Localización.

Esta estructura coexiste con la de línea y staff, para dar respuestas a cierta toma de decisiones. C. Estructura en comité. A. Estructura matricial. B. Estructura por redes.

Medir la satisfacción real de los clientes es tarea fácil. Falso. Verdadero.

Cuáles fueron las tres primeras y principales cadenas: C. Sheraton, Statler y Hilton. A. Statler, Marriot, Sheraton. B. Hilton, Statler y Meliá.

Los requisitos técnicos diferenciadores de categorización, en un rango de una a cinco estrellas, que permite medir la infraestructura, cantidad y tipo de servicios a prestar. Es la definición de: A. Categoría. B. Categoría única. C. Requisitos de categorización.

En que año se empezaron a clasificar los hoteles por estrellas: 1968. 1978. 1953.

El organigrama es la representación _______ y _______ de la estructura organizativa de la empresa, en la que se _______ las unidades organizativas y las relaciones entre ellas. A. Clara, segura, observa. C. Esquemática, segura, organiza. B. Gráfica, esquemática, plasma.

Las tres primeras y principales cadenas holteleras, fueron: Statler, Hilton y Sheraton. Verdadero. Falso.

Para mejorar la gestión y comunicación con los clientes, analizar y valorar en toda su extensión, debemos tomar en cuenta los siguientes puntos: A. Las quejas, las reclamaciones,las opiniones de nuestros clientes y del personal. B. Las instalaciones, las quejas de los trabajadores, las opiniones de los jefes y los administradores. C. Las recomendaciones, opiniones generales del director, las opiniones de los gerentes.

El reglamento de alojamiento turístico tiene como _______ regular la actividad turística de _______y será _______ a nivel nacional. A. Prioridad, servicio, calificado. C. Referencia, marketing, puntuado. B. Objeto, alojamiento, aplicado.

_______es el que privilegia el entorno_______; posee diversas instalaciones, equipamiento y variedad de servicios complementarios, ocupando la totalidad de un inmueble. Presta el servicio de alimentos y _______ en diferentes espacios adecuados para el efecto. A. Resort, natural, bebidas. C. Hacienda turística, cultural, recreación. B. Campamento turístico, abierto, hospedaje.

Según la clasificación de los alojamientos turísticos y sus requisitos _____________. Categorías asignadas de 4 estrellas a 5 estrellas. A. Resort. B. Hotel. C. Hostal.

El servicio facilitado por las empresas hoteleras se considera como un bien_______, ya que tanto el_______como la manutención son difíciles de cuantificar. A. Intagible - pernoctar. B. Tangible - consumo. C. Inmueble - costo.

El Logde puede estar ubicado en áreas vacacionales o espacios naturales como montañas, playas, bosques, lagunas, entre otros. Falso. Verdadero.

Elija que departamento que realiza la limpieza y preparación de las habitaciones, conservación del mobiliario, limpieza de pasillos y salones y zonas comunes, control de stock e inventario de ropa de habitaciones, lavandería y plancha, etc. b) Pisos. a) Recepción. c) Mantenimiento y seguridad.

El principal objetivo del organigrama es ser un mecanismo: C. Informativo. A. Preciso. B. Organizado.

Complete el enunciado : Para el cumplimiento de los objetivos de la cadena hotelera, se convierta en un _______________ real, resulta vital la ______________ de los mismos, de los departamentos y____________ que deben alcanzarlos como a los que efectúan tanto directa como indirectamente. A. Compromiso, comunicación, personas. C. Problema, manifestación, empleados. B. Conexión, presencia, personal.

El producto hotelero posee algunas características que debemos considerar, tales como: a) intangibilidad, restauración y factor localización. b) tangibilidad, calidad y comodidad. c) servicio, comodidad y confort.

Las funciones de staff son claramente de asesoramiento, siendo su cometido el _______, _______ y _______ a los directivos de línea. C. Investigar, experimentar, asesorar. B. Investigar, coordinar, socializar. A. Publicar, investigar, experimentar.

La satisfacción de los clientes es, por lo general, consecuencia de la existencia en la empresa de una misión y visión que todos comparten. Verdadero. Falso.

La desventaja de la cadena hotelera se presenta en la dispersión __________ de su ubicación dificulta la ____________ de estándares de ____________ en los establecimientos. A. Geográfica, verificación, calidad. B. Social, movilidad,servicio. C. Personal, calidad, diversos.

Los directivos de los hoteles y sus colaboradores tienen la obligación de ofrecer y dar los productos y servicios que compra el cliente en las condiciones que éstos requieren. Verdadero. Falso.

Según la historia de la hotelería, además de los sacerdotes y los_______, hubo otros viajeros, como los_______, los diplomáticos y el personal militar, que recorrieron las nuevas carreteras mediterráneas y_______. B. Mercaderes, misioneros, asiáticas. A. Misioneros, mercaderas, europeas. C. Comerciantes, peregrinos, griegas.

El hostal deberá contar con un mínimo de 6 habitaciones. Falso. Verdadero.

La hacienda turística podrá estar ubicado en áreas vacacionales o espacios naturales como montañas, playas, bosques, lagunas, entre otros. Falso. Verdadero.

Elija la opción correcta del siguiente enunciado: “Son aquellos establecimientos que por su estructura y servicios disponen de las instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de la unidad de alojamiento. b) Hoteles apartamentos. a) Hoteles. c) Moteles.

La hotelería surgió vigorosamente en cuanto se empezaron a abrir: b) rutas comerciales. a) rutas turísticas. c) rutas alimentarias.

Las características de la estructura organizativa jerárquica, no admite la especialización. Verdadero. Falso.

El alojamiento es una actividad turística que puede ser desarrollada por personas naturales o jurídicas. Verdadero. Falso.

El reglamento de alojamiento turístico tiene como objetivo: A. Entregar los requisitos mínimos para clasificar un establecimiento hotelero. B. Regular la actividad turística de alojamiento para ser aplicado a nivel nacional. C. Discernir y comparar que requisitos varían entre las categorías de alojamiento existentes.

La cama de una plaza tiene una dimensión de al menos 80x190 cm. Verdadero. Falso.

Es una alianza estratégica, entre los grupos de personas que tienen unas relaciones y responsabilidades especificas con el objetivo común de dominar los mercados: A. franquicia. C. arrendamiento de disposición. B. contratos de gestión.

El simbolo del Hostal es HS. Verdadero. Falso.

Es la modalidad de servicio que brinda un establecimiento de alojamiento turístico, donde ofrece alojamiento, alimentos y bebidas, entretenimiento y otros servicios, dándole al turista una estadía completa sin que deba incurrir en pagos adicionales a los establecidos en el contrato. B. Todo incluido o “all inclusive”. A.Habitación cuádruple. C. Hotel.

Indique a qué característica representa este enunciado: Producto principal que generan, es el servicio de habitaciones, que no se puede almacenar. C. Intangibilidad. B. Localización. A. Restauración.

Habitación destinada al alojamiento turístico compuesto por un ambiente adicional que se encuentre en funcionamiento. B. Habitación junior suite. A. Habitación suite. C. Habitación individual.

Los caravanserai, estaban situados a intervalos de unos _______ kilómetros y operaban de forma similar a los_______actuales de Oriente Próximo. B. Doce - Kanhs. A. Trece - Kalos. C. Once - Kanfers.

En la cadena hotelera una de las desventajas es la calidad referente al _________ puede resultar variante en cada __________________ lo cual genera un resultado __________ para la imagen general del grupo. B. Servicio, establecimiento, degenerativo. C. Producto, compra, negativo. A. Cliente, proceso, positivo.

La tipología del cliente es: C. Por su forma de comportarse, por su carácter. B. Por su forma de vestir, por sus modales. A. Por su bondad por su generosidad.

El alojamiento es una actividad turística que puede ser desarrollada por personas naturales o jurídicas, que consiste en la prestación _____________ del servicio de hospedaje no permanente, a huéspedes nacionales o extranjeros, para lo cual se considerarán los requisitos correspondientes a su ______________ y categoría, determinados en el reglamento de alojamiento turístico. Consensuada - nomenclatura. Remunerada - clasificación. Solicitada - ordanación.

Cuenta con instalaciones para ofrecer servicio de hospedaje, en habitaciones o cabañas privadas, con cuarto de baño y aseo privado y/o compartido conforme a su categoría. Ubicado en entornos naturales en los que se privilegia el paisaje. Lodge. Hostería. Hacienda turística.

La jornada hotelera es el período de tiempo determinado según las políticas del establecimiento, en el que se define el horario de ingreso (check in) y salida (check out) de los huéspedes. Verdadero. Falso.

Su capacidad mínima será de dos y máxima de cuatro habitaciones destinadas al alojamiento de los turistas, con un máximo de seis plazas por establecimiento. Casa de huéspedes. Lodge. Campamento turístico.

El reconocimiento de distintivo ``Superior``, está disponible para establecimientos de alojamiento turístico, pertenecientes a: Categoría de 3 a 5 estrellas. Categoría de 4 a 5 estrellas. Categoría de 1 a 5 estrellas.

La venta de los servicios de los hoteles tienen características propias como: Validez limitada en el tiempo y rigidez en el espacio. Falso. Verdadero.

La evolución hotelera, para poder desarrollarse y mantenerse en el mercado hotelero se necesita de estrategias de ____________________, de __________________, análisis de __________________. Marketing, gestión, ubicación. Publicidad, economía, administración. Pensamiento, razonamiento, total.

Con la caída del _________________ los viajes disminuyeron y las posadas prácticamente dejaron de existir. Imperio Romano. Imperio Turco. Imperio Griego.

Cadena internacional que ha contribuido con su fama a hacer más conocido el apellido de la familia: Hilton Worldwide. Marriot International. Wyndham Hotel Group.