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turismo y hoteleria

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Título del Test:
turismo y hoteleria

Descripción:
Cuestionarios de refuerzo II Bimestre

Fecha de Creación: 2016/06/23

Categoría: Otros

Número Preguntas: 124

Valoración:(14)
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Temario:

La hotelería surgió vigorosamente en cuanto se empezaron a abrir rutas comerciales. V. F.

Los historiadores especulan sobre la posibilidad de que las primeras estructuras para el alojamiento de huéspedes durante la noche fueron erigidas hace unos 3.000 años. V. F.

Desde el siglo III hasta el XI la iglesia católica mantuvo viva la industria hospitalidad. V. F.

Además de los sacerdotes y los misioneros, hubo otros viajeros, como los mercaderes, los diplomáticos y el personal militar. V. F.

A través del contrato de franquicia, un hotel franquiciado pasa a operar con la misma imagen de marca y mismo método productivo que el franquiciador. V. F.

El contrato de dirección o management consiste en la contratación de un equipo directivo especializado en la gestión y administración de empresas hoteleras. V. F.

La empresa hotelera es un sistema abierto en el que se pueden diferenciar los tradicionales subsistemas de aprovisionamiento, producción, comercial, financiero, de recursos humanos, y administración. V. F.

En la industria hotelera, no hay venta de productos, sino que se facilita un servicio, en el cual el producto ha sido previamente manipulado y transformado. V. F.

Una característica de la industria hotelera es: Es una industria de producción limitada (alojamiento). V. F.

Las primeras cadenas hoteleras nacieron mediante acuerdos entre hoteles cuando ya terminaba la primera guerra mundial. V. F.

Las tres primeras y principales cadenas que fueron: Statler, Hilton y Marriot. V. F.

La cadena Best Western, dispone de 311.611 habitaciones en 4.034 hoteles. V. F.

Una ventaja de las cadenas hoteleras es el aumento de la clientela, a causa de la diversificación de la oferta. V. F.

El procedimiento de obtención de la licencia única anual de funcionamiento será realizado obligatoriamente mediante la herramienta en línea de la Autoridad Nacional de Turismo. V. F.

La estructura organizativa jerárquica recibe también los nombres de: lineal, fayolina, militar, simple o de peine. V. F.

El departamento que lleva a cabo la fijación de los objetivos generales de la compañía, el control de todos los ingresos y gastos de la explotación, la evaluación y selección de inversiones, la elección de las distintas fuentes de financiación de la compañía, etc. Administración y contabilidad. Dirección. Reservas.

Indique a qué característica del organigrama representa este enunciado: debe reflejar la estructura real en que se encuentra la empresa en cada momento; es decir, no tiene que representar cómo debería ser la empresa, sino cómo es realmente. Por lo tanto, requiere de una constante actualización. Claridad y sencillez. Exactitud y realidad. Dar el grado de jerarquización y dependencia.

La cadena hotelera que dispone de 638.793 habitaciones en 3.672 hoteles y su fundación fue en 1927. Hilton Worldwide (USA). Wyndham Hotel Group (USA). Marriott International (Estados Unidos).

Habitación destinada al alojamiento turístico compuesto por un ambiente adicional que se encuentre en funcionamiento. Habitación suite. Habitación doble. Habitación junior suite.

Los puntos requeridos como requisitos para distintivo “Superior” en los alojamientos turísticos son: 5 estrellas: 60 puntos, 4 estrellas: 50 puntos, 3 estrellas 40 puntos. 5 estrellas: 60 puntos, 4 estrellas: 55 puntos, 3 estrellas 40 puntos. 5 estrellas: 60 puntos, 4 estrellas: 50 puntos, 3 estrellas 35 puntos.

Cama cuya dimensión es de al menos 156x200 cm. Cama twin. Cama king. Cama queen.

El alojamiento turístico que dispone de un área de estar, comedor y cocina, además puede proporcionar otros servicios complementarios. Se encuentra localizado generalmente en montañas y en áreas naturales protegidas, su finalidad es servir de protección a las personas que realizan actividades de turismo activo. Refugio. Campamento turístico. Hacienda turística.

Indique que requisito es incorrecto para obtener la licencia única anual de funcionamiento. Pago del impuesto predial. Activos de la empresa según lo declarado en el impuesto a la renta correspondiente. Pago del impuesto verde.

Esta estructura organizacional agrupa recursos humanos y materiales, en forma temporal, a diferentes proyectos; con lo que empleados de diferentes áreas funcionales del hotel trabajan temporalmente para la consecución de un proyecto, y acabado el mismo se deshace la agrupación creada. Estructura en comité. Estructura matricial. Estructura por redes.

De los hechos que molestan al cliente de la recepción, conserjería, habitaciones, indique cuál es el incorrecto. Que le manden a otro hotel por overbooking y, además, no le acompañen o no le faciliten traslado. Llegar a la planta de habitaciones y no estar clara la señalización de habitaciones. Que el mesero no sepa los platillos de la carta.

____________se refiere a un establecimiento hotelero que desea formar parte de una cadena, en dicho contrato se acepta que la administración este a cargo por un administrador de la cadena con el objetivo de garantizar el procesos calidad y su estándares de servicio. Franquicia. Contratos de gestión. Arrendamiento disposición.

Categoría se considera a los requisitos técnicos diferenciadores de categorización, en un rango de _____a _____ estrellas, que permite medir la infraestructura, cantidad y tipo de servicios que prestan el establecimiento de alojamiento turístico a los huéspedes. Una —— cinco. dos———cinco. tres———cinco.

Los Amenitis son artículos de _______y__________, entregado como cortesía al huésped, en las habitaciones de los establecimientos de alojamiento turístico. Lavandería ——-recepción. Control———-precaución. Limpieza———cuidado personal.

Para poder desarrollarse y mantenerse en el mercado hotelero se necesita de estrategias de________, de gestión, __________, entre otros medios. marketing——análisis de ubicación. dirección——competitividad. coordinación——-cooperación.

El cliente del hotel, como el de otras actividades del sector servicios, cuando sale del establecimiento sólo se lleva consigo una _____y ________. Encuesta——satisfacción. Factura——— recuerdos. Carta de agradecimiento—— el voucher.

Clasificación del establecimiento de alojamiento turístico. Hotel. Hostal. Hostería-Hacienda Turística. Resort. Refugio-Campamento turístico-Casa de húespedes.

¿En qué año las personas del Reino de Mesopotamia buscaron formas de cubrir las necesidades de cobijo, comida y bebida?. 3.500 D. C. 3.000 A. C. 2.000 A. C.

La calidad de los servicios en algunos países variaba de acuerdo a la cantidad de: Atractivos turísticos y transporte. Ofertas y servicios adicionales. Paga y ubicación del establecimiento.

Los Caravanserai, se situaban a intervalos de 12km. Y operaban de forma similar a los Kahns, ¿Qué proporcionaban los Caravanserai?. Agua y comida. Ropa de cama. Cobijo.

Además de los sacerdotes y los misioneros hubo otros viajeros como: Los mercaderes, los diplomáticos y el personal militar. Los políticos, los mercaderes y los militares. Los sacerdotes, los diplomáticos y los médicos.

Según lo estudiado el contrato de dirección management en que consiste: Contratación de un equipo que se encargara de regular las actividades económicas del establecimiento hotelero. Contratación de un equipo directivo especializado en gestión y administración de empresas hoteleras. Contratación de un directivo especializado en Hotelería y Turismo.

A través del contrato de franquicia un hotel franquiciado pasa a operar: Bajo sus propios métodos de producción beneficiando a la empresa franquiciadora. Con la misma imagen de marca y método de producción del franquiciador. Por las normas establecidas de acuerdo a la Ley impartida por el Ministerio del Turismo.

¿Cuáles son las características que se debe considerar en la empresa hotelera?. Producción – comercial – financiero – RRHH – administración. Intangibilidad - restauración - factor localización. Actividades principales que se realizan en un hotel.

De las siguientes actividades realizadas en un hotel elija el departamento que se encarga de atender salidas y entradas de huéspedes, mantiene relaciones públicas con los clientes y se encarga del cobro de facturas. Reservas. Administración y contabilidad. Servicios de recepción.

Elija la característica correcta de la Industria Hotelera: Es una industria de producción ilimitada-amplio (alojamiento). Venta de servicios de los hoteles tienen características propias como: Validez limitada en el tiempo y rigidez en el espacio. En el turismo el producto no es consumido en el lugar de producción.

¿Qué define las características típicas y generales de la empresa?. Habitaciones alquiladas o vendidas. Capacidad de almacenaje de los servicios. Duración de vida del servicio o producto.

¿Cuál es la finalidad de las cadenas hoteleras?. Tener distinta formula de propiedad y gestión. Obtener una mayor rentabilidad, control y prestigio. Estar formada por hoteles gestionados a base de franquicias.

El autor Martínez en el año 2008 indica que: Expresa que por mucho tiempo la hotelería estuvo constituida por grandes negocios dirigidos por asociaciones. La hotelería se basaba en grandes inversiones dirigidas en familias. La hotelería estuvo constituida por pequeños negocios independientes dirigidos en familia.

La primera cadena de hoteles estuvo formada por: Hoteles y Moteles. Moteles. Resorts y hoteles.

El instrumento contractual de los contratos de gestión dice: Ellos tienen el derecho exclusivo y el control total sobre el hotel. En dicho contrato se acepta que la administración este a cargo por un administrador de la cadena. Es una red de relaciones comerciales interdependientes donde el franquiciador presta su sistema comercial y de negocios a cambio de una tasa.

Señale los instrumentos contractuales de las cadenas hoteleras: Propiedad individual, arrendamiento disposición, contratos de gestión, franquicia. Arrendamiento disposición, franquicia, contrato individual. Propiedad de gestión, propiedad disposición, contratos.

Franquicia se define como: Alianza estratégica entre grupos de personas que tienen unas relaciones y responsabilidades especificas con el objetivo común de dominar los mercados. Se refiere a un establecimiento hotelero que desea formar parte de una cadena. Por lo general es el hotel que pertenece a un propietario.

Reconozca una desventaja de las cadenas hoteleras: Existe una admiración única. Abandono o cierre de establecimientos afecta la imagen de la cadena. Posibilidad de una modalidad funcional y geográfica para los empleados.

¿Cuál de la siguiente lista de cadenas internacionales es la correcta?. HG (Intercontinental Hotel Group); Grand Victoria; Hilton World Wide. Hilton World Wide; Wyndham Hotel Group (USA); Accor (Francia). Best Western (Estados Unidos); Home Inns Group; Hotel Libertador.

Para desarrollarse el mercado hotelero se necesita de varias estrategias, siendo la principal: Destinos vacacionales. Estabilidad. Marketing.

¿A quién perteneció la primera cadena hotelera?. Statler. Sheraton. Wilson & Johnson.

El reglamento de alojamiento turístico tiene como objetivo: Entregar los requisitos mínimos para clasificar un establecimiento hotelero. Regular la actividad turística de alojamiento para ser aplicado a nivel nacional. Discernir y comparar que requisitos varían entre las categorías de alojamiento existentes.

Se considera área de uso común a: Superficie construida de un establecimiento de alojamiento turístico que provee de servicios generales al inmueble, tales como vestíbulo principal, cuartos de baño y aseo comunes, entre otros. Espacio común habilitado para personas en un establecimiento de alojamiento turístico. Área específica, dentro del establecimiento de alojamiento turístico, que está provista de todos los medios necesarios para la recreación.

Los requisitos técnicos diferenciadores de categorización, en un rango de una a cinco estrellas, que permite medir la infraestructura, cantidad y tipo de servicios a prestar. Es la definición de: Categoría. Categoría única. Requisitos de categorización.

La modalidad mediante la cual el propietario o los copropietarios de un inmueble, someten el mismo a un régimen contractual mediante el cual se adquieren derechos de uso sobre el mismo, pertenece a: Tiempo compartido o Time sharing. Tarifa rack. Lodge.

Habitación junior suite, hace referencia a: Habitación estándar destinada a la pernoctación y alojamiento turístico de cinco o más personas. Habitación destinada al alojamiento turístico compuesto por un ambiente adicional que se encuentre en funcionamiento. Habitación destinada al alojamiento turístico compuesta de una o más áreas.

Señale cuales son los requisitos indispensables para ejercer la actividad turística: Registro de turismo y la licencia única anual de funcionamiento. Solo licencia anual de funcionamiento. Licencia anual de funcionamiento y pago de patente.

Señale que establecimientos pertenecen a categoría única: Campamento turístico, refugio, casa de huéspedes. Refugio, Lodge, Hostal. Campamento turístico, casa de huéspedes, hacienda turística.

El reconocimiento de distintivo “Superior, está disponible para establecimientos de alojamiento turístico, pertenecientes a: Categoría de 1 a 5 estrellas. Categoría de 4 y 5 estrellas. Categoría de 3 a 5 estrellas.

El alojamiento turístico que cuenta con instalaciones para ofrecer el servicio de hospedaje en habitaciones o cabañas privadas, además de jardines, áreas verdes, zonas de recreación y deportes. Esta definición pertenece a: Hacienda turística. Hostería. Resort.

El Pago del impuesto predial, Activos de la empresa según lo declarado en el impuesto a la renta correspondiente y estar al día en el pago de las obligaciones previstas en la Ley de Turismo y normativa pertinente, son requisitos para obtener: Licencia anual de funcionamiento. Registro de turismo. Reconocimiento de distintivo “Superior”.

Estructura organizacional es: Proceso que comprende funciones y actividades que los administradores deben llevar a cabo para lograr los objetivos de la organización. La distribución, división, agrupación y coordinación formal de todas las tareas en los diferentes puestos en la cadena administrativa y operativa. La estructura organizacional implica una especialización ocupacional externa.

¿Cuál es el fin de la estructura organizacional?. Lograr los objetivos, cumplir planes y efectuar los controles internos. Descubrir y eliminar defectos o fallas de la organización. Diseñar la gráfica que represente la organización de una empresa.

Dentro de las organizativas clásicas existen: En comité, matricial, por redes. Mixta, en comité, funcional. Mixta, lineal o jerárquica, funcional.

Un inconveniente de la estructura organizativa jerárquica es: No permitir la especialización en su más estricto sentido. Dificultad de adaptarse rápidamente a cambios en el mercado ante la aparición de nuevos servicios o nuevas tipologías de clientes. Falta de responsabilidad del staff.

Este tipo de estructura también recibe el nombre línea-staff. Estructuras organizativas modernas. Estructura en comité. Estructura organizativa mixta.

Esta estructura coexiste con la de línea y staff, para dar respuestas a cierta toma de decisiones. Estructura matricial. Estructura por redes. Estructura en comité.

Es aquella estructura organizativa que agrupa recursos humanos y materiales, en forma temporal, a diferentes proyectos. Estructura por redes. Estructura matricial. Estructura en comité.

Uno de los propósitos del organigramas es: Que los directivos y responsables conozcan su ámbito de competencia, y el personal, en general, su posición en la empresa. Para controlar a los empleados los turnos de trabajo. Para que los empleados sepan la estrategias de la empresa.

Esta estructura organizativa que consiste en el funcionamiento coordinado e integrado de más de una empresa, a modo de socios que manteniendo su autonomía están interconectados y son interdependientes. Estructura organizativa mixta. Estructura organizativa matricial. Estructura organizativa por redes.

El organigrama precisa que cumpla ciertas exigencias, indique cuál es la incorrecta. Exactitud y realidad. Claridad y sencillez. Comprensión y operatividad.

La calidad va enfocada hacia ___________ en cuanto___________. El prestigio del hotel ____necesidades, cultura y servicio. La satisfacción total del cliente____ necesidades, deseos y expectativas. El bienestar del personal de un hotel____ expectativas, servicios y necesidades.

Las opiniones y sugerencias de los clientes se deben a: Aceptar y realizar cambios inmediatamente. Oportunidades para mejorar la gestión y comunicación con los clientes. No realizar los cambios porque considero que todo está bien.

¿Cuál de los siguientes consejos que ayudan a las reclamaciones sería el incorrecto?. Observar si el cliente se siente satisfecho con su respuesta o con lo que le ofrecen como “indemnización” por la reclamación. Mirar al cliente a los ojos y muestre una expresión relajada. Pensar que la empresa va a regalar 1 noches gratis, para solucionar el problema.

La satisfacción de los clientes es por lo general consecuencia de: Una organización más amplia y consecuencial. Medir la felicidad de los clientes. Productos y servicios que están claramente definidos y diseñados en una labor de equipo.

Para medir la satisfacción del cliente se realizan encuestas destinadas a: Conocer si las habitaciones estuvieron limpias muy limpias y si les gusto. Conocer si les gusto o no la recepción. Confortabilidad, amabilidad comodidad atención y limpieza.

¿Cuál es el mejor control que existe para garantizar la calidad de los servicios?. Ofrecer y dar al cliente productos y servicios. Transmitir cultura y valores de la empresa. Utilizar cualquier modelo de caras sonrientes.

Para una correcta comunicación con el cliente, es necesario establecer comunicación verbal de forma que: Emita mensajes sencillos que el cliente entienda con facilidad. Mantener al mismo tiempo conversaciones paralelas con otros clientes. Mirar de frente y a los ojos.

De acuerdo a las tipologías del cliente. ¿Cuál cree usted que es más fácil establecer una buena comunicación a la hora de trabajar con un cliente?. Por su forma de comportarse y por su carácter. Por su motivación a la hora de viajar, ya sean extrovertidos, curiosos, inseguros, etc. por contacto escrito.

A la hora de medir la satisfacción de un cliente sobre la atención recibida, es importante tomar en cuenta lo siguiente: No hacer referencia de los consejos que brindan los clientes. Las quejas, reclamaciones y opiniones de los clientes sobre la atención recibida. Ninguna de las anteriores.

Si el cliente reclama de forma agresiva en la recepción y otro lugar público, que se debe hacer. Intentar atenderle en un despacho privado. Bajar la mirada y dejar que siga gritando. Decirle que se calme que ya se le va solucionar el problema.

Con la caída del __________________los viajes disminuyeron y las posadas prácticamente dejaron de existir: imperio Romano. imperio Turco. imperio Griego.

“Son aquellos establecimientos que por su estructura y servicios disponen de las instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de la unidad de alojamiento". Hoteles. Hoteles Apartamentos. Moteles.

Consiste en la contratación de un equipo directivo especializado en la gestión y administración de empresas hoteleras, que se encarga de dirigir el proceso productivo y la comercialización del establecimiento, corresponde a: franquicia. contrato de arrendamiento. contrato de dirección o management.

El producto hotelero posee algunas características que debemos considerar, tales como: intangibilidad, restauración y factor localización. tangibilidad, calidad y comodidad. servicio, comodidad y confort.

Elija que departamento que realiza la limpieza y preparación de las habitaciones, conservación del mobiliario, limpieza de pasillos y salones y zonas comunes, control de stock e inventario de ropa de habitaciones, lavandería y plancha, etc. Recepción. Pisos. Mantenimiento y Seguridad.

El siguiente enunciado, “Provoca un encuentro inmediato entre el productor y el consumidor”, es una característica de : Producto hotelero. Sector turístico. Industria hotelera.

La ___________es otra de las características predominantes de la hotelería y por tal debemos diferenciar la época del año en la que se concentra la demanda. estacionalidad. temporalidad. escasez.

Dentro de ________________se destacan actividades de organización de fiestas, cenas de gala, competiciones deportivas, exposiciones diversas (pintura, fotografía, artesanía, etc.). recepción. animación hotelera. cocina y restauración.

En que año se empezaron a clasificar los hoteles por estrellas: 1953. 1968. 1978.

Cuáles fueron las tres primeras y principales cadenas: Statler, Marriot, Sheraton. Hilton, Statler y Meliá. Sheraton, Statler y Hilton.

Al hablar de los objetivos, deben ser factibles, refiriendose a que deben: ser realistas. ser flexibles. estar bien definidos.

Henri Fayol, afirma que: el control consiste en verificar si todo marcha de acuerdo con el plan adoptado, las instrucciones dadas y los principios establecidos. la planificación busca programas consistentes, integrados y bien articulados. el control trata de influir sobre los acontecimientos para que se adapten a los planes.

Son principios del control los siguientes: prevención, consecución, revisión. objetividad, economicidad, flexibilidad. comprensión del equipo humano del establecimiento, ser factibles, claridad en cuanto a su definición.

Apéstegui afirma que: la primera cadena estuvo formada por hostales. la primera cadena estuvo formado por moteles. la primera cadena estuvo formada por hoteles.

La propiedad individual se refiere a: es un acuerdo relacionado con la propiedad de arrendamiento por la empresa hotelera. aquí el propietario del establecimiento asume los riesgos financieros. algunos hoteles son familiares, ellos tienen el derecho exclusivo y control sobre el hotel, los propietarios necesitan capital.

Es una alianza estratégica, entre los grupos de personas que tienen unas relaciones y responsabilidades especificas con el objetivo común de dominar los mercados: franquicia. contratos de gestión. arrendamiento de disposición.

Cadena internacional que ha contribuido con su fama a hacer más conocido el apellido de la familia: Hilton Worldwide. Marriot International. Wyndham Hotel Group.

Son ventajas de las cadenas hoteleras: aumento de la clientela, problemas de comunicación y motivación personal. La calidad referente al servicio puede resultar variante, dispersión geográfica. existe una admiración única, dispone de un modelo de organización definido.

El reglamento de alojamiento turístico tiene como objetivo: Entregar los requisitos mínimos para clasificar un establecimiento hotelero. Regular la actividad turística de alojamiento para ser aplicado a nivel nacional. Discernir y comparar que requisitos varían entre las categorías de alojamiento existentes.

Habitación junior suite, hace referencia a: Habitación estándar destinada a la pernoctación y alojamiento turístico de cinco o más personas. Habitación destinada al alojamiento turístico compuesto por un ambiente adicional que se encuentre en funcionamiento. Habitación destinada al alojamiento turístico compuesta de una o más áreas.

Según la clasificación de los alojamientos turísticos y sus requisitos. Categorías asignadas de 4 estrellas a 5 estrellas. Resort. Hotel. Hostal.

El reconocimiento de distintivo “Superior, está disponible para establecimientos de alojamiento turístico, pertenecientes a: Categoría de 1 a 5 estrellas. Categoría de 4 y 5 estrellas. Categoría de 3 a 5 estrellas.

Cuenta con instalaciones para ofrecer servicio de hospedaje, en habitaciones o cabañas privadas, con cuarto de baño y aseo privado y/o compartido conforme a su categoría. Ubicado en entornos naturales en los que se privilegia el paisaje. Lodge. Hacienda turística. Hostería.

El Pago del impuesto predial, Activos de la empresa según lo declarado en el impuesto a la renta correspondiente y estar al día en el pago de las obligaciones previstas en la Ley de Turismo y normativa pertinente, son requisitos para obtener: Licencia anual de funcionamiento. Registro de turismo. Reconocimiento de distintivo “Superior”.

El procedimiento de obtención de la licencia única anual de funcionamiento será realizado obligatoriamente mediante la herramienta en línea de la ____________________, o de acuerdo al procedimiento establecido por el _____________________ al cual se le haya transferido la competencia, según corresponda. Autoridad Nacional de Turismo; Superintendencia de Bancos. Gobierno Autónomo Descentralizado; Ministerio de Trabajo. Autoridad Nacional de Turismo; Gobierno Autónomo Descentralizado.

La estructura organizacional de un establecimiento hotelero es: distribución, división, agrupación y coordinación formal de todas las tareas en los diferentes puestos de trabajo. distribución directa de los jefes sobre los empleados. agrupación de los empleados en sentido vertical.

Las estructuras organizativas clásicas son: Modelos antiguos o tradicionales. Modelos contemporáneos. Modelos jerárquicos básicos.

La autoridad directa de los jefes sobre los empleados (subordinados) es característica de: Estructura funcional. Estructura organizativa jerárquica. Estructura organizativa mixta.

La estructura organizativa que recibe el nombre de línea-staff es: La estructura jerárquica. La estructura funcional. La estructura mixta.

El comité, matricial y por redes, son estructuras organizativas consideradas: Modernas. Obsoletas. Confortables.

Un inconveniente de la estructura organizativa jerárquica es: No permitir la especialización en su más estricto sentido. Dificultad de adaptarse rápidamente a cambios en el mercado ante la aparición de nuevos servicios o nuevas tipologías de clientes. Falta de responsabilidad del staff.

Como consecuencia de un mercado cada vez más globalizado se ha desarrollado un reciente modelo de estructura organizacional: Estructura por servicios y convenciones. Estructura por redes. Estructura matricial.

El organigrama es la representación _______ y _______ de la estructura organizativa de la empresa, en la que se _______ las unidades organizativas y las relaciones entre ellas. Clara, segura, observa. Gráfica, esquemática, plasma. Esquemática, segura, organiza.

El propósito del organigrama es que los directivos y _______ conozcan su ámbito de _______, y el _______, en general, su posición en la empresa. Responsables, competencia, personal. Personal, trabajo, servicio. Socios, trabajo, personal.

Las funciones de staff son claramente de asesoramiento, siendo su cometido el _______, _______ y _______ a los directivos de línea. Publicar, investigar, experimentar. Investigar, coordinar, socializar. Investigar, experimentar, asesorar.

Es una alianza estratégica entre los grupos de personas que tienen unas relaciones y responsabilidades específicas con el objetivo común de dominar los mercados. Esta red permite al empresario para realizar su plan de expansión sobre la base de una inversión realizada. Franquicia. Propiedad individual. Contrato de gestión. Arrendamiento disposición.

Estos hoteles tienen el derecho exclusivo y el control total sobre el hotel. Las ventajas contractuales de estos hoteles son sin duda no tener ningún beneficio de intercambio y la concentración de la responsabilidad. Arrendamiento disposición. Propiedad individual. Contrato de gestión. Franquicia.

Se refiere a un establecimiento hotelero que desea formar parte de una cadena, en dicho contrato se acepta que la administración veste a cargo por un administrador de la cadena con el objetivo de garantizar el procesos calidad y su estándares de servicio. Arrendamiento disposición. Contrato de gestión. Propiedad individual. Franquicia.

Es alquilar un hotel a una empresa externa. El dueño de la propiedad no está haciendo las funciones de contratación y gestión. Las empresas desarrollan la gestión, comercialización y otras tareas. Los acuerdos de arrendamiento se firman en términos de responsabilidades con un alto riesgo de inversión. Arrendamiento disposición. Contrato de gestión. Propiedad individual. Franquicia.

Características -- Que el interlocutor se sienta cómodo -- Emitir mensajes sencillos que se entienda con facilidad -- Que no alargue la conversación más de lo debido -- Evitar la utilización de expresiones vulgares -- Utilizar, a ser posible el nombre del cliente -- No mantener al mismo tiempo, otras conversaciones paralelas. Comunicación no verbal. Contacto escrito. Contacto por teléfono. Comunicación verbal.

Características -- Hablar con claridad, articulando bien. -- No dar más información de la precisa. -- Escuchar sintetizando lo más importante de la conversación. -- Pedir aclaraciones si no se entiende el mensaje. -- Presentarse al iniciar la conversación y utilizar formas de cortesía en la despedida. -- Dedicarse a la función plena de hablar con el cliente. Comunicación no verbal. Contacto escrito. Contacto por teléfono. Comunicación verbal.

Características -- Determinar el contenido del mensaje. -- Diseñar el documento antes de redactar. -- Ser precisos en los términos. -- Dar un enfoque positivo al escrito. -- No cometer faltas de ortografía. -- Cuidar la forma tanto como el contenido. Comunicación no verbal. Contacto escrito. Contacto por teléfono. Comunicación verbal.

Características -- Presencia Física ( aseo personal) -- Uniformidad ( limpio y en perfecto estado) -- La expresión facial (indica el estado emocional) -- Una sonrisa natural -- Una mirada expresiva -- Mirar de frente y a los ojos -- No hacer gestos desagradables -- La postura; según sea ésta se puede trasmitir disponibilidad o despreocupación -- El tono de voz, se ha de hablar vocalizando y con naturalidad. Comunicación no verbal. Contacto escrito. Contacto por teléfono. Comunicación verbal.

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