Vitaminas

1. ¿Qué vitamina es necesaria para la formación de rodopsina en la retina?. a) Vitamina D. b) Vitamina A. c) Vitamina K. d) Vitamina B1.

2. ¿Cuál es una manifestación clásica del déficit de vitamina B1?. a) Escorbuto. b) Pelagra. c) Beri-beri. d) Raquitismo.

3. ¿Qué vitamina actúa como coenzima en la síntesis de ácidos grasos?. a) B2. b) B5. c) B6. d) B12.

4. ¿Cuál de las siguientes vitaminas puede almacenarse en el organismo durante años?. a) B1. b) C. c) B12. d) B6.

5. ¿Cuál de las siguientes está relacionada con hemorragias por disminución en la carboxilación de factores de coagulación?. a) vitamina K. b) Vitamina E. c) Vitamina C. d) Vitamina A.

6. ¿Qué vitamina requiere exposición a la luz ultravioleta para su activación en piel?. a) Vitamina C. b) Vitamina K. c) Vitamina D. d) Vitamina E.

7. ¿Cuál es la triada de pelagra?. a) Dolor abdominal, fiebre y vómito. b) Diarrea, dermatitis, demencia. c) Hemorragia, petequias, fiebre. d) Confusión, ataxia, nistagmo.

8. ¿Qué vitamina actúa como cofactor en la descarboxilación de aminoácidos?. a) Vitamina B2. b) Vitamina B6. c) Vitamina B3. d) Vitamina C.

9. ¿Qué vitamina se ve inhibida por la isoniacida?. a) Vitamina B1. b) Vitamina B6. c) Vitamina C. d) Vitamina K.

10. ¿Cuál vitamina hidrosoluble puede causar síntomas neurológicos al faltar?. a) B9. b) C. c) B12. d) A.

11. ¿Cuál vitamina potencia la absorción intestinal de hierro?. a) Vitamina D. b) Vitamina C. c) Vitamina B2. d) Vitamina A.

12. ¿Qué vitamina puede ser sintetizada parcialmente por bacterias intestinales?. a) Vitamina B3. b) Vitamina K. c) Vitamina B1. d) Vitamina C.

13. ¿Qué vitamina participa en la síntesis de colágeno?. a) B6. b) C. c) B2. d) B1.

14. ¿Qué vitamina es necesaria para la conversión de homocisteína en metionina?. a) Vitamina B12. b) Vitamina B1. c) Vitamina C. d) Vitamina E.

15. ¿Qué causa la deficiencia de vitamina A en la piel?. a) Fotodermatitis. b) Queratinización del epitelio. c) Prurito. d) Ictericia.

16. ¿Cuál de las siguientes vitaminas tiene acción antioxidante?. a) B1. b) E. c) K. d) D.

17. ¿Qué vitamina es fundamental para la carboxilación de glutamato en proteínas de coagulación?. a) D. b) B9. c) K. d) B2.

18. ¿Qué vitamina es más susceptible a deficiencia por cocción prolongada?. a) Vitamina C. b) Vitamina A. c) Vitamina D. d) Vitamina K.

19. ¿Qué deficiencia se puede presentar en vegetarianos estrictos?. a) B12. b) C. c) B6. d) D.

20. ¿Qué vitamina se asocia a anemia megaloblástica sin síntomas neurológicos?. a) B9. b) B1. c) C. d) A.